Bio-Käse

Mit bis zu 150 Sorten hat das Bio-Käsesortiment in unseren Filialen alles, was das Herz eines Käseliebhabers begehrt: eine große Auswahl an Bergkäse, würzigem und charaktervollem Schnitt- und Weichkäse sowie an Ziegen- und Schafskäsespezialitäten. Außerdem finden sich in unseren Filialen laktosefreie Käse oder Käse mit mikrobiellem beziehungsweise „vegetarischem“ Lab.

Durch ausreichend Reifezeit und mit aufwendiger Pflege kann unser Bio-Käse seinen eigenen Geschmack entfalten. Er enthält kein gentechnisches Lab, kein Natamycin (Antibiotikum), keine Schmelzsalze, Enzyme, Weichmacher oder Farbstoffe.